为什么桂林人过鬼节要吃鸭子？这些禁忌好多桂林人都晓不得！

为什么桂林人过鬼节要吃鸭子？这些禁忌好多桂林人都晓不得！

2024-10-31 17:16

　　桂林夜屎佬扯板路（ID：guilinyeshilao）

　　桂林本地接地气的生活微信

　　俗话讲：七月初一鬼门开，七月十四鬼乱窜。相传这天鬼门关大开，百鬼夜行，所以七月十四鬼节，这些禁忌你应该知道！

　　为什么桂林人喜欢过七月十四？

　　农历七月十四被叫做“鬼节”，农历七月十五则是我们中国民间的传统节日“中元节”。

　　但是捏，不知道小伙伴们有没发现，桂林过“鬼节”不是在农历七月十五，而是在农历七月十四。为什么要提前一天呢？

　　这里有一个传说：以前桂林老百姓也在农历七月十五过节。到宋朝末年，南方战乱，桂林老百姓正准备过中元节，听闻元军大举进攻岭南，为避战乱，只好提前一天过节了。

　　如此习俗后来便一直延续下来，这就是桂林人七月十四过“鬼节”的由来。

　　这才是桂林人过鬼节的正确方式

　　鬼节在桂林，是暑假期间最为重要的传统节日，每到这一天，一家人都会聚在一起吃饭、过节。

　　在桂林，鬼节的那天晚上，有些人会买一些纸钱，然后到路边或者是找一个空旷的地方，在地上画个圈圈，倒水饭，为死去的先人烧纸钱，以表祭奠（当然这种污染环境的行为今年已经被禁止了）。

　　没有美食的节日不算个好节日。鬼节吃鸭子，是桂林的传统习惯，所以鬼节也被称为“鸭子节”。七月十四这天，卖鸭子的小贩都忙得要死克。

　　有些小孩会好奇地问大人，为什么这天要吃鸭子，而不能吃鸡？这时大人一般会说，鸭子会游泳，烧给老祖宗的纸钱、衣物得靠鸭子驮过奈何桥去。

　　而且“鸭”和“压”同音，大约也只有这一天能镇住孤魂野鬼的意味。人们认为亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。

　　鸭子的吃法有很多种，荷叶蒸鸭，子姜炒子鸭，黄焖板栗鸭，啤酒鸭等等，每家每户的吃法都各不相同。

　　子姜炒鸭，满满的都是家乡的味道。

　　荷叶蒸鸭，带着荷叶香味的鸭肉，要流口水了有木有！

　　现在板栗也成熟了，新鲜板栗黄焖鸭，简直是绝配好嘛！

　　全州醋血鸭，作为全州地区的名菜，不但味美让人百吃不厌，且营养丰富，可大补虚劳，清热健脾。

　　这两天这些事情千万别做

　　俗话说“七月半，鬼上岸”，在桂林过七月半，老人们都会告诉我们一些禁忌，比如不要下河游泳、晚上不要出门、不要轻易回头、不要说“鬼”字……

　　当然，这些民俗说法，信则有，不信则百无禁忌。对于糟粕，我们应该剔除，但是对于传统，我们也应当时刻保持一颗尊重与敬畏之心。

　　其实，如今的“鬼节”早已不是古时候封建迷信的存在了，正在逐渐成为一个家庭团圆的重要日子！你们家过十四还是十五？过节会吃鸭子的请在文末点个在看！

　　消息来源：网络（版权归原作者）

　　综合编辑：桂林夜屎佬扯板路（转载请注明）

　　都看完了，点个zan再走吧！